蛋烘糕的制作方法(蛋烘糕制作过程)
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发表时间：2022-05-28 02:42
吴雅惠网友提问：
蛋烘糕的制作方法
优质答案：
二、把以上材料加适当的水，和成面糊，放在暖和处发酵。
三、夏季温度高，发酵快，通常一个小时就可以看到面糊里面布满了气泡，用勺子搅拌均匀。
四、把铁锅烧热，不需要任何油，假如发酵时间过长，感觉到有一些酸味，可以加少许的小苏打进行中和。把锅烧热，放一勺面糊在里面，小火加热。
五、看到饼差未几熟了，用勺子，轻轻的翻动，假如熟了就可以轻易的翻动，然后把蛋烘糕对折。
六、把做好的糕放在锅沿边上，在锅的中间再放一勺面糊制作第2个。
七、等到差未几熟了以后，用勺子对折，这样把所有的制作完成。
以上就是面糊,勺子,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
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