如何炒糖色的方法(炒糖色有几种方法)

阅读：0 来源：发表时间：2022-05-28 02:27作者：周淑慧

如何炒糖色的方法(炒糖色有几种方法)

王淳紫网友提问：

如何炒糖色的方法

优质答案：

一、首先锅中加进白糖和净水，搅拌均匀，用中火熬至浅黄。

二、然后转小火，期间要用铲子不停搅动，让白糖在高温下逐渐融化。

三、最后小火慢熬至表面呈红棕色并翻大泡时，加进适量净水，等水烧开完全成色，关火出锅即可。

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