美味销魂的卤肉饭的做法介绍(教你做好吃的卤肉饭)
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发表时间：2022-05-28 01:17
黄志雄网友提问：
美味销魂的卤肉饭的做法介绍
优质答案：
一、制作食材：猪五花肉鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜
二、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用。
三、坐锅点火倒进油，放进白糖大火将糖炒化变为暗红色时，加进酱油、盐、鸡精、料酒、葱、姜倒适量净水，放进八角、桂皮、丁香、香叶待水烧开后放进五花肉，转放进高压锅中压10分钟。
四、开盖后放进鹌鹑蛋炖5分钟，关火将肉取出切碎，坐锅点火，倒适量炖肉的汤，放进鹌鹑蛋，水淀粉勾芡，放进碎肉搅匀，淋少许香油出锅浇在饭上即可。
以上就是放入,桂皮,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
