干煸四季豆炒肉的简单做法(干煸四季豆的做法家常菜)
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发表时间：2022-05-27 23:05
谢文天网友提问：
干煸四季豆炒肉的简单做法
优质答案：
一、食材：四季豆400克，猪肉100克，胡萝卜半个，盐少量，大蒜一头，生抽适量，生姜三片。
二、把四季豆掰断，洗干净，大蒜生姜切好备用。
三、肉切成块，肥瘦分开，瘦的放些大蒜、生姜，生抽，耗油腌制十来分钟。
四、把肥肉放到锅里，再放少量的油，这样肥肉油出来得更快。待到肥肉炸干之后把生姜和大蒜放进往炒香，然后再把四季豆倒进锅里，其间不需要放水。
五、炒个两分钟后，加盐，少量的耗油，翻炒几下，再把切好的瘦肉倒进往，炒一分钟就可以了。
六、放一点耗油会更突出四季豆的甜味。
以上就是生姜,大蒜,肥肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
