怎样做响螺片海底椰花胶乌鸡汤(海底椰响螺肉乌鸡汤)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 23:55作者:刘惠雯

怎样做响螺片海底椰花胶乌鸡汤(海底椰响螺肉乌鸡汤)

侯文贤网友提问:

怎样做响螺片海底椰花胶乌鸡汤

优质答案:

一、食材:乌鸡500g、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞各适量。调料:姜、盐适量。

二、花胶温水泡软后,洗净切小件。

三、乌鸡洗净切件,飞水待用。

四、响螺片切件飞水,海底椰洗净。

五、沙参、枸杞、玉竹洗净。

六、煲汤我喜欢加一小块瘦肉和几粒贝柱,营养又提鲜。

七、姜拍松和以上所有食材一同置进炖盅,加水、盐(也可以汤炖好起锅时再加盐)。

8、炖盅进大锅,铁架隔水,大火将烧水开后转小火,隔水炖1.5~2小时即可。

以上就是海底,沙参,玉竹的相关信息资料了,希望能帮到您。

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