如何做鸡蛋酱(如何做鸡蛋酱窍门)
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发表时间：2022-05-26 19:27
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冯欢秋网友提问：
如何做鸡蛋酱
优质答案：
一、原料：鸡蛋、豆瓣酱、葱、芝麻。
二、将鸡蛋打在碗中。
三、鸡蛋液搅拌均匀，取一个小碗，取适量豆瓣酱和水放碗中。
四、炒锅里倒油，待油五成热时倒进打散的蛋液。
五、蛋液倒进锅中后，开小火，用筷子不停的画圈搅拌。
六、将鸡蛋炒散成鸡蛋花。
七、将豆瓣酱和水搅拌均匀，倒进炒散的鸡蛋里。
8、火熬煮，由于酱咸，没放太多，喜欢颜色重的可以加少许老抽和生抽提色。
9、小火煮至汤汁收稠，撒葱花，加少许糖调味即可。
以上就是鸡蛋,豆瓣酱,均匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
