煮鱼粥的制作方法(粥水煮鱼做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 20:35作者:赵文君

煮鱼粥的制作方法(粥水煮鱼做法)

蔡军羽网友提问:

煮鱼粥的制作方法

优质答案:

一、食材:大米100克,鱼150克,葱姜各5克,油10ml,料酒5ml,盐5克,鸡粉3克,胡椒粉2克,香油5ml。

二、大米淘洗干净,加进油搅拌均匀,腌半小时。

三、锅中加进适量的水,大火烧开,然后放进腌好的米煮沸后转小火煲80分钟。

四、将鱼处理好后切成薄薄的鱼片,洗净后用姜丝,料酒,2克盐和胡椒粉拌匀腌15分钟。

五、粥到时间后调成大火,放进鱼片,搅散,然后加剩余的盐,鸡粉调味,煮2分钟关火。

六、最后撒上葱花,淋上芝麻油即可。

以上就是料酒,胡椒粉,鱼片的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;