吃田螺的最佳什么季节(哪个季节吃田螺)
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发表时间：2022-05-27 18:26
涂正伟网友提问：
吃田螺的最佳什么季节
优质答案：
一、田螺最多的季节应该是在进秋以后，而且这个期间的田螺也是最好吃的。
二、在民间还有“三月田螺满肚子，进秋田螺最肥美。”的俗语。其意思是说在农历三月份的时候，田螺正是孵化繁殖的季节，这个期间田螺里面会有很多的小田螺，假如吃到雌性的田螺，那就像是吃了一嘴的沙子，会影响到口感。而到了进秋以后，也就是八月十五中秋节前后，这个时候的田螺是最肥美的。由于这个时候田螺的产仔期已经结束了，然后它们就会开始慢慢变得肥壮起来，而到中秋节前后就达到肥壮的顶峰期，之后又会慢慢瘦弱下来，所以在中秋节前后的田螺是最好吃的。
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