精炼油介绍(精炼油工艺)
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发表时间：2022-05-27 18:54
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谢欢岳网友提问：
精炼油介绍
优质答案：
一、精炼油是指对毛油进行精制、将毛油中对食用、贮躲等有害无益的杂质往除而得到符合国家质量标准的成品油。毛油精炼的方法有以下三种：
二、机械法：包括沉淀、过滤、离心分离，主要是用以分离悬浮在油脂中的机械杂质用部分胶溶性杂质；
三、化学法：主要包括酸炼、碱炼，此外，还有脂化、氧化等，酸炼是用酸处理，主要除往色素、胶溶性杂质，碱炼是用碱处理，主要除往游离脂肪酸，氧化主要用于脱色。
四、物理化学法：主要包括水化、脱色、水蒸汽蒸馏等，水化主要除往磷脂，脱色主要除往色素，水蒸汽蒸馏用于脱除臭味物质和游离脂肪酸。
以上就是杂质,水化,水蒸汽的相关信息资料了，希望能帮到您。
