酒酿可以做啥甜品(做甜品常用的酒)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 18:39作者:林俊原

酒酿可以做啥甜品(做甜品常用的酒)

陈怡君网友提问:

酒酿可以做啥甜品

优质答案:

一、枸杞酒酿蛋花:酒酿一盒、鸡蛋二个、枸杞少许、红糖半块;锅中煮开水,掉进枸杞子煮1分钟;倒下酒酿再次煮开;鸡蛋打进碗内,发散;锅中放下红块煮化,倒进蛋液煮成蛋花即可出锅。

二、香甜酒酿丸子:超市买的酒酿、枸杞、鸡蛋、冰糖糯米丸子,锅内烧开水加进小丸子,待小丸子全部浮上水面即表示煮熟了,加进一碗酒酿加进冰糖适量同煮。煮至冰糖块融化酒香四溢的时候加进枸杞,加进打散的鸡蛋液再煮个一分钟。

三、木瓜酒酿汤:木瓜对半切开,往籽。取半个切成小块,往皮。将切好的木瓜放进锅中,加进少量净水。用小火慢煮,煮至汤汁微微变黄。加进酒酿,转大火。煮开后即可关火。根据个人口味加进少量蜂蜜,觉得够甜可以不加。

以上就是酒酿,枸杞,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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