冬季吃什么养肝(冬季吃什么养肝护肝水果)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 18:08作者:吴淑芳

冬季吃什么养肝(冬季吃什么养肝护肝水果)

陈昀雪网友提问:

冬季吃什么养肝

优质答案:

一、鸡肝

鸡肝性味甘温,有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强,且可热胃。取新鲜鸡肝3具,大米100克,同煮成稀粥食用。可治肝血不足、饮食不佳、眼睛干涩或流泪。

二、大枣

俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医以为,枣能补中益气、养血生津。红枣泡水,可以养肝排毒。实验证实,天天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效

三、枸杞

枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分甜茶硷,它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶硷。药理实验表明,甜茶硷有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。

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