70岁以上老年人吃何物营养品好(80岁老年人吃的营养品)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 18:00作者:刘子惟

70岁以上老年人吃何物营养品好(80岁老年人吃的营养品)

陈政勋网友提问:

70岁以上老年人吃何物营养品好

优质答案:

一、蛋白质:老年人蛋白质合成能力降低,利用率也低,因此需要留意补充。调查显示,在我国农村地区,老年人优质蛋白质摄进明显不足。一般来说,蛋白质主要分两类,鸡蛋牛奶、鱼、虾、瘦肉等是动物蛋白质的来源,大豆、坚果、谷类等食品则是植物蛋白质的来源。值得推荐的是,鸡蛋中蛋白质利用价值较好,但因蛋黄含胆固醇较高,比较适合不需限制胆固醇摄进的老人。

二、吃鸡蛋时最好做成蛋羹,天天1~2个为宜。而胆固醇水平高的老人,可以适当多吃鱼肉,还能补充多种不饱和脂肪酸,有助降低胆固醇。

以上就是蛋白质,胆固醇,老年人的相关信息资料了,希望能帮到您。

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