一般面包的热量多少大卡

阅读:0 来源: 发表时间:2023-03-30 06:14作者:贾杰 

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本文目录一览:

1、一个面包的热量是多少大卡?

2、面包热量

3、面包的热量是多少?

一个面包的热量是多少大卡?

一个面包的热量一般在200卡路里左右。

热量还是挺高的呢,所以说如果是要减肥的小姐妹最好不要吃太多的面包,因为面包它的油脂还是挺多的呢。紫外很多面包里面还有奶油,本身的脂肪量就很大,然后再吃就会在身体里堆积更多的脂肪呢,而且我们在家里也可以制作简单的面包。

我们只需要准备一些高级面粉,一些奶油,一些蛋黄就可以了呢。把面粉和蛋黄打在一起,再加一些水,把它制作成面包的形状,之后放在烤箱里烤,烤完之后再向面包里面挤上一些奶油面包,就制作完了呢。

定义

所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

通常,我们提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。

有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包。

一般面包的热量多少大卡

面包热量

不同类型的面包热量各不相同,一片100克的全麦面包的热量是246大卡,一个100克的黄油面包的热量是331大卡,一个100克的牛角面包的热量是378大卡,一个100克的肉松面包的热量是326大卡,一个100克的手撕面包的热量是379大卡。

1、全麦面包

一片100克的全麦面包的热量是246大卡,全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包,仅去掉麸皮,保留小麦大部分营养的面包,属于热量较低的面包,减肥期间可适量食用。

2、黄油面包

一个100克的黄油面包的热量是331大卡,黄油面包是高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋牛奶、酵母、黄油等制作而成,如使用人造黄油烘焙,则含较多反式脂肪,且热量较高,减肥时不宜常吃。

3、牛角面包

一个100克的牛角面包的热量是378大卡,牛角面包(通常叫可颂或者羊角面包)主要材料有高筋面粉、低筋面粉等,辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等,是一种脂肪含量较高的面包,热量很高,减肥时不宜多食。

4、肉松面包

一个100克的肉松面包的热量是326大卡,肉松面包即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点,减肥期间应尽可能少食。

5、手撕面包  

一个100克的手撕面包的热量是379大卡,传统面包的特点是高热量、高钠,并可能含有反式脂肪,减肥时不宜食用。

面包的热量是多少?

每100克普通的面包就含有脂肪量3.29克,相当于266大卡的热量。

如果是一块全麦面包,它的热量就更少了,毕竟全麦面包更为健康,热量大概为90卡左右。面包中还含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙离子、钾离子等矿物质,适量的吃一些面包可以有效的对抗自由基,延缓机体衰老。并且可以促进肠道蠕动、增加新陈代谢。

面包的选购窍门  

时间:要想吃最新鲜的面包,要在下午去买。尤其是现做的面包,一般都是上午出炉,如果一大早赶去买,反而会买到前一天剩下的。

挑包装:少买散装面包,要买带包装的。散装的看着新鲜,可容易受灰尘、细菌的污染。没有包装,面包的水分也容易流失,对其柔软度、新鲜度都会有影响。带包装的面包水分流失就慢得多,放上几天也会很新鲜。最重要的是,没包装的面包不知道是什么时候生产的,容易买到过期、变质的。

以上内容参考  百度百科-面包

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