荠菜如何保存时间长又鲜嫩(荠菜如何保存一年)
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发表时间:2022-05-27 18:00
吴春韵网友提问:
荠菜如何保存时间长又鲜嫩
优质答案:
一、把买来的荠菜择往老叶和杂质,不要往根。择好的荠菜用净水漂洗往泥沙,用淡盐水浸泡20分钟左右,然后捞出用净水仔细冲洗干净,沥水备用。
二、烧上一锅水,水开后放进适量盐或滴几滴色拉油。把荠菜放进开水焯烫一下,不需要再次烧开,感觉荠菜颜色变深、变绿了,马上捞出并立即放进冷水中。
三、等荠菜冷却后,捞出沥净水分,再用手稍微挤一下,装进保鲜袋,扎好袋口就可放进冰箱冷冻室里保存起来。
以上就是荠菜,放入,捞出的相关信息资料了,希望能帮到您。