如何保存榆钱(怎样储存榆钱)
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发表时间：2022-05-27 18:33
李俊廷网友提问：
如何保存榆钱
优质答案：
一、玉米粉冷躲保存，假如是短时间的保存，可以用玉米粉洒在榆钱上，然后用保鲜袋封口，放进冰箱即可。玉米粉的颗粒较大，所以不易沾粘，还能较好的吸收多余的水分，保存榆钱的水分。
二、冷冻保存，新鲜的榆钱可以烫熟凉下来晾干直接放到冰箱冻起来就可以。也可以直接放进冰箱冷冻，洗了就要晾干再冷冻，吃的时候直接化冻就好；不洗直接冷冻也行，吃前再化冻、清洗。
三、晒干保存，假如想要榆钱保存时间更长一些，也可干制。即将榆钱采后择洗干净，放进沸水锅中焯熟，捞出沥水晾凉，倒进筐内或席上，摊开晒干，装进塑料袋扎口，于干燥处保存，食时用开水泡发，再用凉水淘洗两遍即可。
四、制作成酱，假如是比较老的榆钱建议直接制酱，保存时间长。将榆钱晒干磨成粉后加作料发酵一段时间便成酱，拿来作餐桌上的小吃，十分美味。
以上就是榆钱,晒干,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
