热量高的汤类

阅读:0 来源: 发表时间:2023-03-29 09:40作者:朱兰 

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本文目录一览:

1、小米粥和胡辣汤哪一个热量高

2、冬瓜汤南瓜汤哪个热量高

3、鲫鱼汤,猪蹄汤属于高热量高脂肪食品吗?

4、萝卜排骨汤的热量高吗?适合减肥恢复饮食的时候吃吗?

5、排骨汤的热量

小米粥和胡辣汤哪一个热量高

胡辣汤的热量高

小米粥每100克的热量是48大卡,脂肪0.45克;胡辣汤每100克的热量是107.6大卡,脂肪4.2克。

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口。

扩展资料

胡辣汤的保健功效

胡辣汤是历史悠久的河南名小吃,大约起源于北宋时期。由于其汤中加入了辛香温燥的调料,在美味的同时,还有开胃醒脾、疏肝理气、宣散风寒等保健作用

汤中的生姜花椒、胡椒等调料,皆是散寒解表的能手。遭遇风寒感冒,身体头痛项强、怕冷恶风、咳嗽发热时,喝上一碗热气腾腾的胡辣汤,有助发汗解表、宣肺止咳,自古便是民间驱寒退热的“秘方”。

此外,胡辣汤中的粉条、山药芋头、面筋等配料,都是补益脾胃的常用食材。感觉腹中撑胀、口中无味、不思饮食时,胡辣汤便是开胃醒脾的良好选择,有助于刺激唾液分泌和肠胃蠕动,使人胃口大开,消食化滞。

值得一提的是,胡辣汤辛香理气为先,顾护脾胃为辅,有助于疏肝理气,避免情志伤及肝脾和其他脏腑。心情郁结、愁眉不展时,跟着热汤的味道麻麻嘴、出出汗、红红脸,人体的气机也随之顺畅起来,肝气舒展,烦恼也能消除不少。

参考资料来源:百度百科-小米粥

参考资料来源:百度百科-胡辣汤

热量高的汤类

冬瓜汤南瓜汤哪个热量高

冬瓜汤南瓜汤相比,南瓜汤的热量更高,因为其碳水化合物的含量要更高一点。虽然南瓜汤含有大量的水分,但维生素蛋白质和脂肪的含量较丰富,每100g的南瓜汤大约含有10大卡的热量,冬瓜汤每100g的冬瓜汤中只含有2大卡的热量,因此南瓜汤的热量比冬瓜汤高一些。

鲫鱼汤,猪蹄汤属于高热量高脂肪食品吗?

鲫鱼汤不属于,而猪蹄汤属于高热量高脂肪食物

猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健采膝等功能。现代营养学研究表明,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。

鲫鱼是一种高蛋白,低脂肪,营养价值很高的鱼类,是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近,属于优质蛋白。

鲫鱼肌纤维细短,水分含量较多,因此鲫鱼组织柔软细嫩,比畜、禽肉更易消化,脂肪多由不饱和脂肪酸组成,主要为欧米伽3多不饱和脂肪酸。

扩展资料:

判断鱼新鲜常识:

1、如果是淡水鱼,那一目了然,鱼缸里游得欢的就是新鲜的,如果是海鱼或从异地运输来的淡水鱼,鱼越新鲜,周身越发亮,那是健康的自然光泽。

观察鱼身是否完整,鳞片是否齐全,是否有腐迹。另外,注意观看鱼的眼睛,越是新鲜的鱼,眼睛越是黑白分明不凹陷。

2、新鲜鱼带有自然腥气,若没有,说明那鱼存放很久了。海鱼更是带有明显不同于内陆鱼的海洋气息。

3、伸出手指按一下鱼身,按时有阻力,松开很快复位的,就是新鲜的。

参考资料来源:百度百科-猪蹄

百度百科-鲫鱼

人民网-不同鱼营养各异 怎样挑选新鲜鱼?

萝卜排骨汤的热量高吗?适合减肥恢复饮食的时候吃吗?

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排骨汤的热量

排骨汤的热量非常高,基本上一小碗排骨汤的热量就能有500大卡。

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