食物能量卡路里计算公式

阅读:0 来源: 发表时间:2023-03-27 06:48作者:陈海泉 

本篇文章给大家谈谈食物能量卡路里,以及食物能量卡路里计算公式对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

1、食物热量怎么计算公式

2、各种食物热量表大全

3、食物的卡路里

4、详细的食物卡路里表

5、食物卡路里是什么?

6、食物卡路里是多少呢?

食物热量怎么计算公式

食物热量换算公式:1卡=1卡路里=4.186焦耳。

卡路里缩写为Cal简称为卡,大卡,就是千卡,这是热量计算最常用的单位,千焦是国际标准的能量单位。国家法规规定,食物营养标签上的能量单位必须用千焦,因为千焦的能量值更加精确。食品包装上的营养成分表会告诉这样食品中所有包含的东西,包括碳水、蛋白质以及其他大量营养素。

平时比较注重体重的人,在饮食的时候就可以多注意食物的卡路里。

各种食物热量表大全

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各种食物热量表大全,近年来我国的肥胖人群越来越多,人一旦肥胖之后,会影响到人的身体健康,尽管知道不好,但是就是管不住自己的嘴,以下分享各种食物热量表大全

各种食物热量表大全1

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

热量的作用

1、热量来自于 碳水化合物,脂肪,蛋白质

2、碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克

3、蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

4、脂肪产生热量 = 9 千卡/克

热量的单位

千卡 Kilocalorie, 千焦耳

1 千卡 = 4.184 千焦耳

1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量

成人每日需要热量

1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量

2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)

3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )

成人每日需要的热量

男性 : 9250- 10090 千焦耳

女性: 7980 - 8820 千焦耳

注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量

扩展资料

1、米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。

2、一个苹果重200g,热量是79kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是0.3、0.3和1.82g。

3、一盘生花生仁重100g,含热量563 kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是24.8、0.4和5.5g。

4、一盘猪大排230g,含热量412.9kcal,蛋白质、脂肪和纤维素的含量分别是28.6、32和0g。

各种食物热量表大全2

什么东西吃了可以减肥最快

(1)玉米

玉米当中含有丰富的纤维素,并且是一种低脂肪高营养的食物,在平时多吃点玉米,可以有效刺激胃肠道蠕动,帮助改善便秘的问题,同时玉米当中还含有能够促进胆固醇代谢,加快肠内毒素排出的.特殊物质,因此说到吃什么才能减肥最快这个问题,多吃点玉米代替主食是不错的。

(2)苹果

苹果作为一种营养丰富保健功效突出的水果,尤其是苹果当中含有的膳食纤维,进食后可以加速胃肠道蠕动,能够帮助清洁肠道;与此同时苹果当中含有的苹果酸可以促进体内热量的燃烧,能够有效防止下半身肥胖的问题,因此想减肥,多吃水果也是不错的的。

(3)海带

海带当中含有一种多糖类的海带素,具有降低血脂的作用功效,再加上海带是一种低脂的食物,当中含有丰富的矿物质、微量元素等,可以减少人体动物脂肪摄入后沉积在心脏、血管以及肠壁上。说到吃什么才能减肥最快这个问题,坚持在日常饮食当中多吃点海带,能够起到理想的减肥效果

以上就是关于吃什么才能减肥最快的相关内容介绍,其实帮助减肥的食物非常多,例如木瓜、蘑菇、芹菜西红柿等,都有不错的“刮油”效果,有需要的朋友可以根据自己的饮食喜好来选择。

各种食物热量表大全3

脂肪是减肥的大忌

多吃碳水化合物

多吃碳水化合物 1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量,而1克脂肪能产9千卡热量,所以多吃一点脂肪等于 多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因为肥肉中除了脂肪外还含 有水分、蛋白质、纤维组织。有人说:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”实质上是一种误解, 瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等 于吃了很多脂肪。有些素菜馆,做菜的油越来越大,炒菜出锅时为了好看还要洒明油,各种素“水煮鱼水煮肉香辣蟹实质上是油煮,吃进的油不可能不超量。

植物油含脂肪多 碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血,一部分被组织直接利用 产生能量供人体需要,一部分储存在细胞里,如果还有多余的单糖,就会变成脂肪储存在机体中。含碳水 化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。 以前生活水平低的时候副食差,一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的,现在生活水平提高了 ,副食好了,主食还吃四两半斤就超量了。有人吃水果太多,尤其吃含糖高的水果(香蕉柿子、葡萄、 荔枝),也增加了碳水化合物的摄入量。

过量蛋白质

蛋白质吃多了容易胖 蛋白质也是一种产能量的物质,如果吃多了,食入的能量超过了人体需要量,储存起来的还是脂 肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食,蔬菜和水果也有少量的蛋白质。

含蛋白质丰富的食物都含高脂肪 含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪,这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。蛋 白质的代谢产物要从肾脏排泄,蛋白质吃多了会加重肾脏的负担,代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成 “氮质血症”,对身体有害。

零食+甜品

零食+甜品 有些人喜欢吃零食,喝甜饮料,尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合 物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。

吃零食等于吃能量 吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯 片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗 不了,就会以脂肪的形式储存起来。

喝酒太多

喝酒太多 酒是产生高热量的饮料,1克酒精能产7千卡热量,仅次于脂肪产的热量,啤酒中的酒精度数虽然 只有3%左右,但还有11%的含糖度数,而且喝啤酒的量要大得多。 一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量还会以 脂肪的形式储存起来。

食物能量卡路里计算公式

食物的卡路里

卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。一般所说的卡路里还分为两种:

大卡,也被记做大写字母c,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。

小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡

常见食物的卡路里表

鲜奶

250ml

155

kcal

脱脂奶

250ml

88

kcal

低脂鲜乳

250ml

120k

原味优酪乳250克

215k

甜豆浆

1杯

120

纯味乳酪

1杯

160

kcal

乳酸菌饮料

1杯

140

甜面饱

1个

(60克)

210

kcal

咸面饱

1个

(60克)

170

kcal

白面包

1

120

白土司:一片40克

72k

蜂蜜蛋糕:158大卡

/

苏打饼乾:六片

热量135大卡

蛋一只

75

kcal

蛋黄一只

60

kcal

蛋白一只

15

kcal

煎蛋一只

105

kcal

米粉

1碗

(135g)

132

1碗

(135g)

280

凉面:一盘

热量300大卡

玉米一根

107

kcal

小笼包(小的5个)

200

kcal

百度百科有详细的解释

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详细的食物卡路里表

食物卡路里对照表(如下):

1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。

2、肉类、豆腐鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类:600克的任何蔬菜都等于80大卡。

4、海鲜类:100克左右就是80大卡的热量。

5、水果类:300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。

扩展资料

1、零食类

100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。

2、饮品类

100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。

3、水果类

100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。

4、其他

100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。

参考资料来源:百度百科——食物热量表

参考资料来源:人民网——100卡路里到底等于多少食物?

食物卡路里是什么?

食物的热量就是食物所能提供的能量,就是“卡”,也叫卡路里。

测量一份食物所提供的卡路里数,就是把这份食物放在容器里燃烧,然后测量产生的热量。人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。

食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。

脂肪热量的背后

坚果中的脂肪热量似乎与动物脂肪的卡路里不同。虽然目前还不清楚为什么会这样,但似乎我们的身体不能平等地分解所有食物,这意味着一些卡路里留在食物里面,在我们的粪便中排出,从来没有影响过我们的腰围。

这种生物可用性的概念最近才成为研究的一个主题,因此我们还没有太多关于我们可能不当量化哪些其他类型的食物的信息。

食物卡路里是多少呢?

卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.1859焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。每种食物卡路里都是不同的,以日常食物举例如下:

1、栗子

每100克熟栗子,含有180千卡热量,相当于50克米饭所含的热量。对于个头大一些的栗子,6个栗子与一碗米饭的热量确实差不多。

2、薯片

热量:548大卡//100g,薯片中不仅含有淀粉,还含有大量的脂肪,因此经常吃薯片明显会发胖。,其实,薯片的主要原料土豆,本身富含营养,但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。

3、曲奇饼

曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高热量的一份子,曲奇饼是用牛奶和面的制成,多吃会让人觉得太甜太腻,而且体重也会飙升。

4、热狗肠

100克热狗肠中含有热量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白质13.20克。大部分的热狗肠都是经过烧烤或者油炸,里面含有的油脂与脂肪非常之高,而且经过烧烤或油炸的东西都对人体有一定的损害。

5、蛋糕

热量:347大卡//100g,蛋糕是生活中常吃的一种甜食之一,对于想减肥的人,最好还是少吃。蛋糕中多包含奶油、奶酪或黄油等油脂多的食物。另外,蛋糕的糖分还较高。多吃不利于减肥。

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