最适合减肥吃的13种粗粮

阅读:0 来源: 发表时间:2023-03-17 06:51作者:李建军 

今天给各位分享适合减肥吃粗粮有哪些食物的知识,其中也会对最适合减肥吃的13种粗粮进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

1、减肥吃哪些粗粮 有助于减肥的粗粮有哪些

2、既营养又健康,最适合减肥期间的粗粮有哪些?

3、吃什么粗粮减肥最快

4、粗粮有哪些可以减肥 6种越吃越瘦的粗粮

5、减肥粗粮有哪些 减肥粗粮有什么

减肥吃哪些粗粮 有助于减肥的粗粮有哪些

以下是一些减肥粗粮的推荐,供参考

拓展资料

1.全麦粉

全麦粉有点黑,脱掉了胚乳、糊粉层和麸皮,只有白白的胚乳,仍保留了最原始的模样,含有更多膳食纤维、矿物质、B族维生素、维生素E、类胡萝卜素等有益营养物质。全麦粉颜色黑,口感粗,制作主食时可适量添加。建议做发酵类食品,如全麦面包、发糕、馒头等,B族维生素经发酵可提高利用率,同时纤维素也更易被胃肠道消化吸收。

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2.糙米

糙米只脱掉了谷壳,拒绝了碾磨机的按摩的机会,保留了胚芽、糊粉层和部分谷皮,B族维生素、维E、矿物质、膳食纤维都比白大米高。特别是“纹身”稻米(如黑米)还保留了抗氧化物质。日本人提倡吃糙米饭,将大米和糙米按1:1煮饭,对健康非常有利,尤其是对糖尿病患者。但糙米不好煮,要提前泡两小时,而且用压力锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。

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3.燕麦

燕麦的蛋白质、脂肪和膳食纤维远高于其他谷物,区别于其他同胞最大的特点就是有β-葡聚糖,吃进去,消化较慢,饱腹感强,而且我还具有低血糖生成指数、低血糖负荷等特征,很适合糖尿病患者。有研究称燕麦对睡眠有促进作用,晚餐用燕麦熬粥或者和大米以1:4的比例煮成米饭食用;与燕麦面、面粉混合,加些水果、巧克力等烤成小饼干、点心,给孩子当零食吃。

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4.小米

北方喜欢吃小米,含有维生素E、膳食纤维、钾、铁含量比同为米类的大米要高,小米还是预防高血压及缺铁性贫血的保护神。黄黄的皮肤注定我和其它谷物有不一样的“内涵”,藏满了胡萝卜素和较多的维生素B2。小米洗净后入锅加适量水,先用大火煮开再用小火慢熬直到上面出现一层米皮。将粥上面的清汤倒出来加入一些牛奶混匀,放温后再调点蜂蜜就能喝了。

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5.玉米

玉米的B族维生素、β-胡萝卜素和膳食纤维的含量高于稻米和小麦,还含有黄体素、玉米黄质等有益于健康的植物活性物质。如果吃玉米连胚芽也吃掉的话,还能获得必需脂肪酸(亚油酸)及维E,对身体好。玉米是不错的谷物,而鲜玉米的须用来煮汤也很合适。鲜玉米的玉米须有棕色的,也有白色的,如果要煮玉米水,最好选白色的,比较嫩,煮好的水有预防感染的作用。

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最适合减肥吃的13种粗粮

既营养又健康,最适合减肥期间的粗粮有哪些?

如果添加一些“粗粮”,如糙米、薯类食物、杂粮杂豆混合的话,提供更多膳食纤维,丰富食物多样性,不仅更有影响,而且能帮助餐后血糖平稳,也能提高饱腹感,有助减肥。

杂豆:鹰嘴豆、红豆、绿豆、腰豆等。杂粮杂豆的维生素B族和膳食纤维含量高,饱腹感强,如果胃肠功能不太好,也可能会出现消化不良、胀气等情况。这类食物往往膳食纤维丰富,维生素和矿物质含量丰富,粗加工的面包等血糖指数不高,但不容易饿,吃一碗一上午都不会肚子咕咕叫!为机体提供主要的能量。减肥期间更是要吃主食,才能够维持大脑更好的机能,能量供应也充足,机体代谢更顺畅。那么减肥期间的主食吃哪些呢?可以推荐8种主食,吃对,健康享瘦。

缺乏维生素B1后,脂肪,蛋白质,碳水化合物等转化能量就会下降, 储存量就会增加。因此要想起到减肥的效果,应该把平时所吃的大米,面食量减少,搭配上其他种类五谷类或者薯类。可选择粗粮(糙米、燕麦等)、杂豆(红小豆、干豌豆、干蚕豆、芸豆、绿豆等)、薯类(土豆红薯、紫薯、芋头等)、玉米等食物代替一部分精米白面,在保证所需的同时减少能量的摄入,玉米、黑米、红米、紫米、糙米、燕麦米、大麦米、荞麦米、小米、高粱米、藜麦米等。此类主食可以煮饭,可以煮粥。

膳食纤维无法被人体直接消化吸收,有助拖延食物的消化速度,延缓胃的排空速度,提高饱腹感,平稳血糖。饱腹效果好了,我们也可更有利地控制食欲,减少额外热量的摄入。土豆、地瓜等这些没有经过加工的食物,最好的方法就是清蒸和水煮。这个和水煮青菜不太一样,土豆地瓜还是有糖分的,相对来说好吃一些,而且饱腹感也可以,是减肥不错的选择。

吃什么粗粮减肥最快

吃什么粗粮减肥最快

吃什么粗粮减肥最快。现在的人都追求美,为了美很多人想尽一切办法,健身、跑步、吃减肥餐等,但是减肥不是容易的一件事。粗粮也是有减肥作用的,粗粮的种类多种多样。一起看看吃什么粗粮减肥最快吧。

吃什么粗粮减肥最快1

1、玉米

玉米是粗粮中的瘦身女王。玉米含有丰富的维生素E、钙、硒、镁。除了能加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄外,玉米须还有利尿的作用。因此,煮玉米的时候不妨将玉米须留下来煮茶,可以利尿消水肿。

2、地瓜

地瓜的饱腹感和排便作用非常强,其纤维质松软,容易消化。地瓜含有的热量很低,约为同等分量馒头的一半,因此可以用于代餐。地瓜的吃法有很多,地瓜糖水、地瓜牛奶、清蒸地瓜等吃法比较常见。

3、红薯

红薯虽然是淀粉类食物,但是却有着神奇的减肥效果。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99大卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。

其实对于粗粮减肥来说,也有不少的女孩子实现了目标,在选择饮食控制减肥的时候,一定要知道粗粮的重要功效,就是因为粗粮有如此好的营养价值,而且里面的诸多营养物质被人体吸收之后,不易被人体吸收的一些粗纤维就随之排泄出去了,也不会让一个人增胖。

4、黑米

黑米减肥相对于其它食物有不少的优势,含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。以上的这些成分,让黑米减肥变得更有营养,虽然相比一些蛋白质减肥方法,它的速度偏慢,但稳定,不易反弹,更重要的是安全,不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足,所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜,多做一些户外活动。

5、荞麦

荞麦民间俗称“净肠草”,有清理肠道的作用,还具有消炎、止咳、祛痰的作用,除了像麦类那样富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等,更含有大量纤维素、多种维生素等营养物质,不仅能防治肥胖,消化脂肪还能促进脾胃运作。

吃什么粗粮减肥最快2

1、燕麦

有过减肥经验的'朋友都知道燕麦,它是最有威望的减肥粗粮。燕麦营养丰富,含有大量维生素、纤维素、蛋白质及矿物质,常吃燕麦可促进新陈代谢、润肠通便,对高血压、高血脂也有辅助治疗作用,能够调节生理功能。燕麦的食用方式也有很多,但人们最喜欢的是燕麦牛奶,可作为早餐食用。

2、红薯

红薯是大家十分熟悉的食物,尤其在冬季特别受欢迎,它纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食,制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯,也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多。

3、玉米

应该说玉米是人们最喜欢的粗粮,因为其口感甜美,还能制作成爆米花这类的小零食。玉米是常见的粗粮,也是减肥食谱中常出现的一员,它含有大量的维生素E和钙、镁等多种矿物质。经常食用玉米可增强肠道壁蠕动,促进体内毒素排出,其中玉米须不要摒弃,它的营养价值也是极高的,留下它来煮茶喝,可利尿消水肿。

4、糙米

糙米被称为减肥必吃的食物,可见它为减肥事业立下了不少汗马功劳。糙米能够调节不饱和脂肪,加快肠道蠕动速度,其中它所含有的膳食纤维可促进胆固醇排出,所以有高血脂疾病的朋友平时要多吃糙米。另外,糙米具有很强的饱腹感,因此,可有效帮助控制食欲。

通过上面的介绍,大家对吃粗粮减肥哪些比较好也都很清楚了。粗粮的种类有很多,只要能够合理的搭配自己的饮食结构,在吃粗粮的同时,摄入一些新鲜的果蔬,也是可以起到减肥效果的,而且还能补充多种营养,满足人体所需。

粗粮减肥食谱如何执行

1、刻意加强蔬菜摄取

减少肉量增加菜量,且使每道菜不是纯粹肉类,选择以蔬菜为配菜的半荤菜,且食用蔬菜时尽量不去除菜梗、不吐菜渣。

2、全谷类替代精致谷类

多采用胚芽米、糙米、全麦等全谷类,如果家人无法接受粗糙耐嚼的口感,不妨在日常白饭中加入适量燕麦片、糙米,仍可达到增加纤维量的目的

3、吃新鲜水果

嫩皮的水果可洗净后连皮一起吃,如果牙齿咀嚼功能不佳得以果汁代替,榨汁时也切记别滤渣。

4、以豆类替代肉类

加强豆类摄取,不但同样是蛋白质来源,且含丰富膳食纤维,尤以整颗豆类营养远胜加工豆制品,入菜或单纯煮锅绿豆汤都好。

5、渐进式加强纤维摄取

原本纤维摄取量不足的人,应采取渐进式增加,以免一下子改变饮食习惯,反而造成肠胃不适应。

粗粮有哪些可以减肥 6种越吃越瘦的粗粮

1 苡仁

又名薏仁,是谷物的一种,属于高纤维食物,而纤维对于减肥是必不可少的,而且苡仁还是有名的低脂低热量食物,是很多想要保持苗条身材的MM们节食用品,有很好的辅助减肥的效果。另外其内含的蛋白质、维生素b1、b2还有意想不到的美肤护发的作用。

2 赤小豆

赤小豆是一种较常见的高营养价值的杂粮,含有丰富的蛋白质维生素b1、b2、钙铁等营养成分,有健脾利水消肿的功能,“久服枯人”,能达到减肥的效果,但对于已经很消瘦的MM们来说就不需要食用了。

3 玉米

玉米是粗纤维食物,内含的丰富成分对减肥非常有利,食用后能一定程度上消除人的饥饿感,并且含热量很低,也成为减肥的代用品之一。玉米的吃法多样,可煮汤,可粉碎成玉米粉,亦可膨化后吃,还能将玉米粒当零食,既抑嘴馋又饱腹减少正餐食量。

4 黑米

黑米减肥相对于其它食物有不少的优势,含有丰富的B族维生素、碳水化合物、还有非常多丰富的微量元素。以上的这些成分,让黑米减肥变得更有营养,虽然相比一些蛋白质减肥方法,它的速度偏慢,但稳定,不易反弹,更重要的是安全,不会对人体造成不适反应。但因黑米含钙量不足,所以建议在采用黑米减肥期间多食蔬菜,多做一些户外活动。

减肥粗粮有哪些 减肥粗粮有什么

1、燕麦:属于粗粮,热量低,富含膳食纤维,而且,燕麦饱腹感很强。

2、玉米:不仅营养丰富,而且热量很低,是很好的一种粗粮。

3、荞麦:含有丰富的粗纤维,在民间俗称为“净肠草”,有清理肠道的作用。

4、苡仁:属于药食同源的食物,具有健脾、利水渗湿的功效。对于肠胃不好、痰湿重的肥胖者来说是减肥的佳品。

5、黑米:营养价值非常高,减肥期间,可以多吃点,既补充营养,又不用担心体重。

6、豌豆:维生素B含量高,豌豆中的止杈酸、植物凝素等成份,可以增强新陈代谢,加速脂肪燃烧。它还含有丰富的蛋白质、胡萝卜素,既美容又增强人体免疫力,此外,它还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,防止便秘。

7、红薯:热量低,并且含有丰富的膳食纤维,更重要的是,饱腹感很强。

8、土豆:含糖量低,饱腹感强。

9、山药:营养价值非常高,它可以促进肠胃蠕动,提高人体代谢,此外,它热量低,饱腹感强。

10、绿豆:属于杂豆,含有矿物质镁、钾以及丰富的膳食纤维。

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