藕如何拌着吃(凉拌藕怎么吃)
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发表时间：2022-05-26 19:43
王淑慧网友提问：
藕如何拌着吃
优质答案：
一、材料：鲜藕1节，白糖两大勺，姜 1小块，大蒜1头，干红辣椒 2个，盐少许，香葱1根，香油少许，鸡精少许，醋三大勺。
二、干辣椒提前用热水泡软。
三、不锈钢锅倒进纯净水，藕往皮洗净切成片。
四、不等水开，藕片下锅。
五、水热后藕片由白色变成半透明，立即捞出放进凉水里过凉（纯净水或者凉开水）。
六、辣椒、香葱切成小圈，姜蒜切碎。
七、藕片控干水份，加进盐1小勺，用手颠盆拌匀。
8、加进白醋，加进糖颠匀。
9、最后加上蒜姜末，辣椒、香葱颠拌均匀即可。
以上就是藕片,切成,辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
