芜菁该怎么吃(芜菁能不能炒着吃)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 17:13
陈佳雨网友提问：
芜菁该怎么吃
优质答案：
一、食材:芜菁1颗，大蒜1头，土豆1颗，全职牛奶60ml，黄油2汤匙，食盐3g，洋葱1颗，胡椒粉2g，芝士酱120g。
二、首先将芜菁，也就是大头菜，洗净，往皮，并切成小块，接着将土豆洗净切块状，洋葱切碎，大蒜剁成蒜末。
三、煮开一锅盐水，放进大头菜，煮15分钟，然后再放进土豆块一起再煮15-20分钟，直至土豆和大头菜熟透。
四、煮好的大头菜和土豆捞出沥干，土豆块压成泥备用。在另外一个锅里放进黄油，中火加热融化，放进蒜末，洋葱，炒3-5分钟，直至洋葱变软。
五、然后倒进大头菜，土豆泥，芝士酱，牛奶。搅拌均匀，煮开即可。喜欢口感干点的可以煮久一点，把水分都蒸发干，最后撒上点缀即可。
以上就是大头菜,芜菁,土豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
