低热量烹饪方法

阅读:0 来源: 发表时间:2023-03-02 06:26作者:唐承薇 

今天给各位分享低热量食物做法的知识,其中也会对低热量烹饪方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

1、【一月减掉小肚腩之美食篇】10款低热量食物(附详细做法)

2、低热量早餐食谱大全

3、分享哪几道低脂家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃?

【一月减掉小肚腩之美食篇】10款低热量食物(附详细做法)

有一天站在镜子前,看着自己略微明显的腹部赘肉,感觉很糟糕,于是决定“吃练结合,减掉小腹”。结果很明显, 一个月瘦了4斤,赘肉消失,线条出来了 ,具体的健身经验,下篇分享。现在说说吃货健身最大的挑战-关于吃。我是在吃好的基础上瘦下来,以下是自己在减重减脂过程中尝试的 10款低热量美食 ,希望大家喜欢

1.紫薯洗净去皮切小块,铁棍山药去皮切小段

2.将切好的紫薯山药上锅蒸

3.紫薯和山药蒸熟后,加入适量糖和少量橄榄油, 乘热分别 压成泥

4.搓成小块,放进月饼模压成花型糕点。(PS:双色糕点就是分别放一块山药和一块紫薯压制)

1.小米洗净,苹果切碎,枸杞10粒,红枣6颗

2.将洗净的小米枸杞红枣和切碎的苹果放入电饭煲内

3.按煮粥键,2小时搞定

1.把红薯削皮,切成小块,然后放蒸锅中蒸20分钟左右至熟,捣成红薯泥

2.加入酵母粉,面粉,红糖,红薯泥和盐,启动面包机的面团程序(也可手动揉面,揉到面团表面光滑不黏手即可)

3.面团发酵完毕后取出排气,制作自己喜爱的馒头形状(搓扁揉圆雕花,任你喜欢),排气步骤非常重要,这步操作会让馒头更有嚼劲。

4.再度发酵15到20分钟后,冷水上锅蒸

1.南瓜去皮去瓤切小块,上锅蒸熟(或用微波炉蒸熟),碾成泥晾凉备用

2.取一容量大小容器,放入南瓜泥和糯米粉,揉成团

3.截出小面块搓成圆形压成饼,包入豆沙馅

4.放入冰箱冷冻,想蒸的时候就蒸,想煎的时候就煎。

温馨提示:因为不喜欢外面的豆沙馅,觉得太甜,我自己做的豆沙馅,步骤如下:

1.红豆提前浸泡2小时左右,我的做法是先把红豆放冰箱冷冻2小时,然后泡30分钟,非常容易煮熟

2.将浸泡好的红豆放入高压锅(水没过豆约一个手指关节左右)

3.取出煮好的红豆放入搅拌机里打碎,打得越碎越好

4.水洗:把打碎的红豆放入滤网,加清水洗出细的沙,留下网中的豆渣(这样做是为了保证做出的豆沙非常细腻)

5.将有红豆沙的清水放入锅中,加入冰糖,大火煮开后小火慢炖。(过程中需要不断搅拌,防止粘锅),待水变浓稠后关火,细腻美味的红豆沙既完成

1.糙米浸泡半小时以上,待用

2.土豆切小块,洗掉淀粉,待用

3.胡萝卜洋葱切小块,待用

4.牛肉切块,加蚝油,生抽,胡椒粉,食用油搅拌均匀,放置半小时

5.锅里放油,翻炒牛肉,断生即可

6.重新起锅,放入土豆胡萝卜洋葱翻炒

7.倒入牛肉,继续翻炒,放盐,味精等调料

8.泡好的糙米和大米一起放入电饭锅内

9.炒好的牛肉胡萝卜倒入锅内,加水没过食材,电饭煲精煮,完成既可

1.卤水豆腐切成1厘米厚的片。平底锅里热油,把豆腐片两面煎至金黄,树起来滚动煎一下四边

2.用锅子把豆腐推到一边,放入橄榄菜,轻轻翻炒

3.倒人清水,盖上盖子,中火慢烧

4.待汁收至一半,开大火,收汁

5.撒上红辣椒圈和葱花,出锅

温馨提示:橄榄菜味足,无需放调味料。

1.虾仁洗净加料酒、盐少许腌1小时,后加淀粉拌匀后静置15分钟

2.杂蔬焯水捞出

3.起油锅,下虾仁煸炒至虾仁变色盛出

4.锅洗净后加少许油,倒入杂蔬翻炒翻炒,加盐调味后

5.最后放入虾仁煸炒,可放少量生抽提鲜出锅

1.海带泡发洗净,放入开水中煮15分钟捞起过凉开水,再捞起沥干水分装入盘子中

2.菠菜洗净,放入开水中3分钟,沥干水分备用

3.备葱末,蒜末,姜末,小辣椒

4.锅内放少许橄榄油,把蒜末,姜末,小辣椒放入炒出味道,加盐生抽香醋出锅

5.淋上少许香油,撒上葱花,加10粒花生米,开吃

1.牛肉牛腱子用绳子五花大绑绑好,不要切

2.买李锦记的红烧酱汁,按比例加水,放入糖,姜,八角,大火烧开

3.放入牛肉,小火2小时

4.出锅,保鲜膜立即包紧,包紧保鲜膜的目的是使牛肉切出来很漂亮,不会散掉,保鲜膜趁热包,室温后放入冰箱冷藏

温馨提示 :炖肉汤可以继续卤豆腐,卤鸡蛋,卤鸭腿,卤鸡腿等

1.鸡胸肉一块,冲干净,去掉脂肪和筋膜,太厚的话可以横刀剖成几块

2.肉放入盘中,放入生抽,或喜欢的其他调料,用筷子在肉上戳几下以便入味

3.腌15分钟后,正反面淀粉抹匀

4.大火加热平底锅到八分热,放入鸡胸后立刻转小火

5.盖上盖子,等 滋啦啦的声音 开始变大的时候,开盖翻面。加盖,再次听到滋啦啦的声音,完成。

写到最后,我忍不住问自己:“这到底是美食日记还是健身日记?”。

低热量烹饪方法

低热量早餐食谱大全

低热量早餐食谱大全

低热量早餐食谱大全,熟话说,早餐要吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少,由此可见,早餐是一天当中很重要的一餐,那么在节脂的时候我们要怎么做一些低热量的早餐呢?现在分享低热量早餐食谱大全,希望对你有帮助!

低热量早餐食谱大全1

一、低脂牛奶、西兰花拌干果 、蒸地瓜、水煮鸡蛋(约388卡路里)

食物:西兰花150g、红薯100g、生鸡蛋1个、低脂牛奶200g、干果10g、食用盐、生抽酱油

流程:

1、生鸡蛋和红薯煮熟,红薯切割成一小块能够 熟的'快一些。(炒锅、电饭煲、电烤箱都能够)

2、烧一锅沸水将西兰花烫软,起锅过下冷水,放盐、生抽酱油翻拌,撒上干果。

二、鸡蛋灌饼、调凉菜、低脂牛奶(约428卡路里)

食物:低脂牛奶200g、生鸡蛋1个、小麦面粉30g、冷水30g、干豆皮50g、丝瓜80g、红萝卜20g、食用油2g、芝麻油2g、香莱小香葱适当、食用盐、生抽酱油

流程:

1、生鸡蛋打撒,添加30g小麦面粉和30g冷水拌和成匀称的面浆,加上些小香葱末和盐翻拌预留。

2、炒菜锅喷一点油,倒进生鸡蛋面浆摊平,文火加温至双面凝结呈橙黄色起锅。(这种鸡蛋糊能够 做一个大的或2个小鸡蛋灌饼)

3、丝瓜、红萝卜清洗擦丝,香莱剁碎,干豆皮切条用开水烫一下。最终再加几滴芝麻油、适当生抽酱油、盐翻拌就可以。

三、全麦吐司、生鸡蛋炒秋葵、低脂牛奶、红提(约466卡路里)

食物:全麦吐司70g、生鸡蛋1个、秋葵100g、低脂牛奶200g、红提150g、食用油5g、食用盐

流程:

1、全麦吐司能够 买现有的或是自己做。

2、秋葵用盐搓揉去毛绒,再自来水清洗,放进开水里煮三分钟捞起来用冷水洗澡,切一小块。

3、生鸡蛋打撒,倒进锅中炒至凝结(不超过5g油),倒进秋葵,煸炒三分钟,加一点盐炒匀出锅。

低热量早餐食谱大全2

燕麦、奇亚籽与奇异果

成份

低脂牛奶 1杯(250毫升)

中型奇异果 1颗

燕麦片 3汤匙(45克)

奇亚籽 1汤匙(15克)

这道早餐的能量供应很重要,因为牛奶和燕麦是很好碳水化合物

此外还有奇异果所提供的维生素以及奇亚籽供应的蛋白质和纤维,这毫无疑问地是一道完美的组合,总共376.45卡。

鸡蛋、菠菜与柳橙汁

成份

全蛋 1颗

蛋白 1颗

菠菜 2杯(60克)

小麦面包 2片

柳橙汁 1杯(200毫升)

植物油 1茶匙(5克)

做法

使用鸡蛋、蛋白和菠菜,你可以制作出富含蛋白质的美味欧姆蛋。请用植物油煎。

这与柳橙汁中的维生素C和小麦面包中的纤维一起,就是一份营养均衡的早餐。

小麦面包、酪梨和奇亚籽

成份

全熟水煮蛋 1颗

酪梨 1/3颗(50克)

低脂牛奶 1小杯(150毫升)

小麦面包 2片

奇亚籽 1汤匙(15克)

做法

烤面包,把酪梨和鸡蛋放在上面。如果你喜欢的话,也可以添加番茄片。撒上奇亚籽,然后搭配一小杯低脂牛奶。

这份食谱中的主角是酪梨,它含有大量维生素、钾、对心脏很好的脂肪酸和纤维。在我们谈论到早餐时,这是最受欢迎的。

但是,我们建议你不要过度食用,因为它含有许多热量。

分享哪几道低脂家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃?

小伙伴们好,欢迎来到小慧今日说美食,现在大家已经开始入睡身心健康苗条的身材了,注意饮食也是非常留意,今日小慧跟大家分享七道低脂肪家常小炒,低脂肪高营养饱腹还强,美味不长肉,作法简单美味又健康,小慧给大家分享到下边文中,大伙儿懂得了再也不需要吃水煮菜了,并且每天不重复换来吃!

一、西葫芦炒鸡蛋:提前准备食物:角瓜、生鸡蛋、姜片大蒜瓣、耗油、食用盐、白胡椒、白糖

西葫芦炒鸡蛋的处理方式:角瓜用食用碱清理干净,对半分割开再切成片,生姜去皮切碎,大蒜瓣去皮切碎预留。调鸡蛋液:碗里打进两颗生鸡蛋,添加少量食用盐,拿筷子充足拌匀预留。锅里倒进适量油,油烧后倒进蛋液,开文火滑散炒过盛出预留。底锅留油爆香生姜蒜末,放入角瓜煸炒至断生,再放入炒过的荷包蛋煸炒。调料:然后加入适量食用盐、耗油、白胡椒、白糖调料。走红炒匀,至食物着色进味,熄火起锅摆入盘内就可以,做法简单,口味淡营养成分美味清爽不油腻,减肥必不可少家常小炒!

二、秋葵炒鸡脯肉:提前准备食物:黄秋葵、鸡脯肉、小米椒、生抽酱油、米酒、木薯淀粉、姜片、大蒜瓣、食用盐

秋葵炒鸡胸肉的做法:黄秋葵用食用碱清洗切条,鸡脯肉清洗切片,小米椒切圈,姜片大蒜瓣去皮切碎预留。腌制鸡胸肉:肉粒放进碗里,加入适量米酒、生抽酱油、食用盐、木薯淀粉戴着一次性手套,充足抓拌匀,腌渍15min进味预留。

绰水:锅里倒进适量冷水烧开,放入黄秋葵,加入适量食用盐,绰水一会儿,捞起来,沥干水,摆入盘里预留。锅里倒进适量油,油烧后进行爆香生姜蒜末和小米椒,放入腌好的鸡脯肉煸炒。再放入黄秋葵,加入适量生抽酱油和食用盐调料,走红炒匀至食物烂熟进味。熄火起锅,摆入盘内就可以,做法简单营养美味,低脂肪低热量,老少咸宜!

三、凉拌杏鲍菇:提前准备食物:香菇、香莱、芝麻、小米椒、大蒜瓣、辣椒面、五香粉、生抽酱油、陈醋、食用盐、白糖、耗油

拌凉菜杏鲍菇的做法:(1)香菇丝条用食用碱清洗,香莱清洗剁碎,小米椒切圈,大蒜瓣去皮切碎预留。(2)锅里倒进适量冷水烧开,水开了隔水蒸熟香菇,熄火起锅盛出晾凉。(3)酱汁:碗里加入适量蒜泥、辣椒面、芝麻、小米椒、五香粉、生抽酱油、陈醋、食用盐、白糖、耗油充足拌匀(4)再将调料汁淋香菇上,再淋入一勺滚油,激起出香味就可以。(5)最终撒上适量香莱,点缀一下就可以开吃了,简单容易做,低脂肪解馋解饿又饥饿感,小孩大人都喜欢吃的一道凉菜!

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