铁棍山药如何清洗(铁棍山药皮怎么快速去除)
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发表时间：2022-05-27 15:19
蒋淑慧网友提问：
铁棍山药如何清洗
优质答案：
一、先把山药用净水洗净，再放在开水锅中煮四、五分钟，晾凉后往皮。或是可以把山药洗净，放在蒸屉中蒸四、五分钟，凉后再往皮。这样的方法既可以往皮也可以除往山药粘液。
二、新鲜的山药含有大量的粘液，实在山药中的粘液可是一种好东西，它是一种多糖蛋白质的混合物，主要成分为黏蛋白和甘露聚糖，对人体有特殊的保健作用。想要往除山药的粘液，可以放进醋：水=1：20比例的醋水中，煮4～5分钟后，捞起泡进凉水里，即可往除粘液。
以上就是山药,粘液,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
