盘点吃枸杞的好处(吃枸杞的好处有哪些)

李菁芷网友提问：

盘点吃枸杞的好处

优质答案：

一、保护肝脏。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，保护正常肝细胞。对降血脂、血糖也有一定作用。

二、防朽迈，增强免疫力。枸杞的嫩茎和叶可作蔬菜，而枸杞果实（枸杞子）、根皮（地骨皮）可以进药。尤其是枸杞果实营养丰富，枸杞子含有18种氨基酸，其中8种是人体必须氨基酸。中医以为，枸杞子味甘性平，有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕眼花、两眼昏花等常见症状。还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗朽迈和美收留功效，对人体健康极其有益。

三、健身祛病。枸杞子除了进药，还有多种吃法。如用枸杞子泡茶，煎汤饮服，干嚼吃；枸杞子50g泡酒一周，天天早晚各饮用10ml；枸杞子配以相当的食品而制作的健身祛病菜肴等等。

四、预防癌症。枸杞子提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子天生，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用。

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