家常花蛤蒸蛋的做法(花蛤水蒸蛋的做法)
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发表时间：2022-05-27 14:23
邓俞文网友提问：
家常花蛤蒸蛋的做法
优质答案：
一、原料：花甲、鸡蛋、食用油。
二、花蛤洗干净。鸡蛋打散加进少些盐与油，倒进自来水，水与蛋液的比例是2：1。鸡蛋如是从冰箱中拿出来的，要让它缓和成常温。
三、小锅烧开水，把花蛤倒进煮至全开状态捞出。
四、拿一个深些的盘子，在盘底抹些油。
五、把花蛤放进于盘中。
六、用一个筛子放在中间，把打好的蛋液从上面倒下。过筛更好吃。
七、蛋液不要倒太多，还要露出花蛤来，造型更好看。
8、锅里水烧开后，把蛋液放进锅里隔水蒸制熟透即可。
以上就是鸡蛋,锅里,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
