藕片遇到什么会发黑(藕片怎么能不发黑)
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发表时间：2022-09-24 10:52
青春之因此愉悦，就正因它有前途。——果戈里
周庭玮网友提问：
藕片遇到什么会发黑
优质答案：
一、炒藕不发黑的关键是需要在莲藕进锅后立即加水，边炒边加水，每次水量适中。让藕片上的淀粉与水融合形成的汤汁包裹藕片，使藕片不与金属直接接触即可。
二、为使往皮的藕不变黑，可将往皮的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起擦干，就可使其保持玉白水嫩不变色。温馨提示：在炒的时候加点醋，不要放酱油，也可以保证藕不变黑。
以上就是藕片,去皮,加水的相关信息资料了，希望能帮到您。树苗如果因为怕痛而拒绝修剪，那就永远不会成材。
