和味牛杂怎么制作(口味牛杂怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-27 14:24
吕淑美网友提问：
和味牛杂怎么制作
优质答案：
一、食材：牛腩：1斤、白萝卜：1.5斤、香葱：少许、八角、香叶、桂皮：1两、姜、蒜：少许。
二、牛腩：切成丁、块、或条状，尺寸按个人爱好为宜。切后放进盘中用冷水冲洗2遍，再放水浸泡。
三、白萝卜：冲洗干净、切成块状，大小同上也可略大。留意不要削萝卜皮。
四、八角、香叶、桂皮：冲一下，放进小碗。
五、葱、姜、蒜：剥皮、洗净放进小碗。留意姜也不要削皮。香葱打成结，可避免炖的时候散开。
以上就是切成,桂皮,牛腩的相关信息资料了，希望能帮到您。
