蒸久了好吗(蒸多久能好)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-09-21 10:20作者:夏宜静

蒸久了好吗(蒸多久能好)

很难说什么是办不到的事情,因为昨天的梦想,可以是今天的希望,并且还可以成为明天的现实。——佚名


姚凯婷网友提问:

蒸久了好吗

优质答案:

一、素的包子开锅15分钟,肉的包子开锅20~25分钟。包子一般要蒸多长时间熟的题目,这和蒸多少有一定的关系,蒸多长时间要从上大气时算起。

二、这和包子本身的吸热到饱和点有关系,只有到吸热到沸点时,包子才进进成熟过程,所以,蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多。

三、蒸大约15分钟左右,要看包子的大小,大的一般需要蒸20分钟,小的蒸15分钟就可以了。笼内刷油,包子包好后放进笼内,锅内放进足量的水,烧开后把笼放进锅上,蒸15--20分钟即可,水一定要烧开后再蒸,假如水烧不开蒸出的包子不轻易熟,也不好看。

四、蒸包子时,在蒸笼上放上一块湿沙布(湿度为沾水后不拧干),放上包子后,正常蒸法,待蒸好后,开盖继续蒸一分钟才拿起,包子都不会沾底。

以上就是包子,饱和点,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。并非神仙才能烧陶器,有志的人总可以学得精手艺。


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