教你学会做美味又不柴的红烧肉(红烧肉怎么做不腻不柴窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-09-13 14:48作者:刘萱俐

教你学会做美味又不柴的红烧肉(红烧肉怎么做不腻不柴窍门)

谁勇敢地经受过青春之火的洗礼,谁就毫不畏惧晚年的严寒冰霜。——兰多


乐观的人永葆青春。——拜伦


宋廷意网友提问:

教你学会做美味又不柴的红烧肉

优质答案:

一、红烧肉,瘦肉部分很柴和烹饪时煮过火和没有用水炖煮有关,鲜嫩红烧肉做法如下:

二、预备材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小葱、盐。

三、五花肉切块备用。

四、锅中倒油,大火烧至七成热。

五、放进五花肉,大火炸至变色。

六、锅中倒油,加进冰糖,小火炒糖色,放进五花肉,翻炒均匀

七、加进干辣椒,八角,桂皮,香叶,蒜瓣,姜片,小葱根,翻炒均匀。

8、加进净水,大火煮沸转小火煮90分钟。

9、加盐,翻炒均匀。

10、翻炒均匀,装盘即可食用。

以上就是翻炒,均匀,蒜瓣的相关信息资料了,希望能帮到您。忙于采集的蜜蜂,无暇在人前高谈阔论。


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