圆白菜储存的方法(白菜的贮存方法)

赖和慈网友提问：

圆白菜储存的方法

优质答案：

一、保证卷心菜的完整:假如你想暂时储存眼前的卷心菜的话，最好不要把它切开。一些人往往会顺手储存半个或者不完整的卷心菜，这样很轻易丧失掉菜里的维生素C，更何况从切开口开始很轻易变质。假如必须存储一半的卷心菜，就用塑料袋把它牢牢的裹起来，再放到冰箱里。

二、冷冻和使用保鲜袋:为了为防止干燥变质，保存据卷心菜应有的营养和清爽的口感，可以用保鲜膜将其包好放进冰箱内冷躲保存。保存是时间最长为两周。但是假如你买的是皱叶橄榄，一周内就食用掉，不要保存更长的时间。

三、从外层按顺序食用:用刀从卷心菜的根部至菜芯斜切可以很轻易地剥掉外皮，然后按卷心菜的层从外到内层层食用，不要切开食用。这样可以使据卷心菜一直保持新鲜和营养。

四、及时剥掉枯萎的叶子:假如据卷心菜的一部分发生了枯萎和霉变，剥干净后再保存，不然很轻易引起其他部分的变质，最后使整个卷心菜都不能食用。

以上就是卷心菜,很容易,把它的相关信息资料了，希望能帮到您。