家庭如何自制美味又好吃的粽子(自家粽子做法)
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发表时间：2022-08-08 09:25
蔡嘉梅网友提问：
家庭如何自制美味又好吃的粽子
优质答案：
一、食材配料：糯米1碗、黑米半碗、红豆半碗、绿豆半碗、红枣1碗、白糖适量。全部食材备好，食材量自己把握，糯米的量稍微多点，粽子口感会更好。
二、将粽叶叶洗干净，煮透，让粽叶有韧性不易裂。
三、食材提前泡12小时以上，时间久才轻易煮粘糯。
四、将粽子叶排列展在深点的收留器盘底，先将一些红枣展在盘底，再展一层糯米，一层黑米，一层绿豆每层都压实。
五、继续展一层糯米，红豆。
六、再展上1层糯米，最后放上适量红枣，再撒上适量白糖。
七、再加和糯米齐平的净水，最后把长出的粽叶，盖好。
8、放到蒸锅上，在上面压上装进净水的盆，大火烧开，转中火，蒸2个小时。
9、放温凉后，揭开粽叶，切块就可以开吃了。
以上就是糯米,红枣,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
