发面小饼怎么做(发面小饼怎么做好吃)
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发表时间:2022-08-03 03:58
蔡于纬网友提问:
发面小饼怎么做
优质答案:
一、在面粉中加进适量发酵粉、泡打粉加水活匀,醒发20分钟。
二、醒发好的面团,在面板上分成均匀剂子,擀成长条抹油卷起后压扁,上面再抹上黄油,再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。
三、锅中刷进一层食用油,将饼坯放进锅中,小火烙至两面金黄即可。
以上就是锅中,发酵粉,压扁的相关信息资料了,希望能帮到您。