脱骨鸭掌怎么做(脱骨鸭掌怎么做菜)
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发表时间：2022-08-01 14:46
林筠宏网友提问：
脱骨鸭掌怎么做
优质答案：
一、将鸭爪洗干净以后焯水 焯水以后再洗一遍 放锅里煮8分钟。
二、捞起以后活动水冲洗冷却 沥干水分以后放到冰箱冷冻室呆15分钟 拿出来以后等水完全干了再进行拆骨。剪掉鸭爪的指尖，脚掌朝下，用刀子在鸭掌上划开。
三、用手先把脚指头部分的骨头拆出来 在脚掌位置用力折断骨头 再把脚杆子部分取出来 这是我第一次拆骨的成果 拆的时候碰到有筋的部分很费劲 借助剪刀剪断后就能轻松取出。
以上就是脚掌,骨头,冷冻室的相关信息资料了，希望能帮到您。
