鱿鱼的储存方法(鱿鱼怎样保存方法)
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发表时间:2022-06-22 22:20
李佩芳网友提问:
鱿鱼的储存方法
优质答案:
一、冷躲保存。购买回来的新鲜鱿鱼假如第二天就要吃,可以将鱿鱼放在冰水中冷躲保鲜,留意保存的时候,不要直接让鱿鱼与冰块接触,要在中间加一张塑料纸,这样能可以防止鱿鱼皮变色,以及由于溶水沥出效应引起风味变化。
二、冷冻保存。新鲜的鱿鱼假如想要长时间保存一般建议放冰箱冷冻柜保鲜,将新鲜的鱿鱼处理干净后放进滚水中焯一下,水中可以放进葱姜及少许黄酒帮助往腥,焯好的由于撕往紫红色的皮,然后切成粗丝,把它装进保鲜袋,放冷冻室,那么一二个星期都没有题目。
三、晒成鱿鱼干。假如家里面有大量的新鲜鱿鱼可以考虑晒成鱿鱼干,将鱿鱼洗干净以后,放在高压锅里煮,熟了以后拿出来放在窗口,有太阳透风的地方晾晒,晒到半干的时候,把鱿鱼撕成一条一条,然后再继续晾晒,直道完全晒干为止。
以上就是鱿鱼,放在,新鲜的相关信息资料了,希望能帮到您。