燕窝蒸多长时间最好(燕窝蒸多长时间合适)
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发表时间：2022-06-15 10:42
叶于玟网友提问：
燕窝蒸多长时间最好
优质答案：
一、燕窝蒸20到25分钟最好。
二、蒸燕窝最好的效果是，干燕窝3-5克，先冲洗干净置于收留器内。用常温的水浸水泡发约2小时，以每克干燕窝1克对水50c.c。泡发后把燕窝撕开，泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。加进自己喜爱的配料，加进适量冰糖后隔水蒸20-25分钟后，关火再闷10分钟。市面上销售的电子炖燕窝炖盅非常简便，更具指示炖煮出来的燕窝也和有经验的师傅炖煮的一样，不管是什么方法炖煮，关火都得记得再闷10分钟，这样蒸煮出来的燕窝口感好，冷热咸宜。
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