喝茶不等于懂茶,茶水为何还分粗细(茶水和清水没有不同)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-08 23:06作者:金尧珊


丈夫四海志,万里犹比邻。


郑馨仪网友提问:

喝茶不等于懂茶,茶水为何还分粗细

优质答案:

茶是我国的传统饮品,总共有6大茶类,每个茶类下又有很多很多种茶叶。也因此,很多爱喝茶的人都有自己特别偏爱的一种茶。但是爱喝茶不即是懂茶,品茶也是一门学问,里面的专业名词也有很多。比如喝茶时的“水粗”和“水细”,这实在讲的是茶水的口感

喝茶不等于懂茶,茶水为何还分粗细(茶水和清水没有不同)

喝茶的茶水为何还分粗细

实在饮茶中说的水粗、水细指的是口感,主要是形收留茶汤的细滑程度,有无颗粒感。尤其是喝普洱茶的时候会这么往形收留茶汤的口感。水粗,则茶汤内含物质不丰富,但是滋味重。水细,则茶汤内含物质丰富,口感饱满。

水粗是由于随着日照增加、温度升高,茶叶变老了,氨基酸含量减少,很多内含物质流失,不够丰富人,所以一般夏茶老叶茶相对而言茶汤就不够细腻。

很多高端茶叶的价值会通过茶汤的“粗细”来判定,但造成口感“粗细”不同是有很多原因的,不能一概而论。

喝茶不等于懂茶,茶水为何还分粗细(茶水和清水没有不同)

以上就是茶汤,粗细,口感的相关信息资料了,希望能帮到您。当你习惯过一种日子,那么,你的一生只过上一天;如果你生活常新,那么你每一天都会过得很精彩。


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