炖黄花鱼家常做法(炖黄花鱼的做法)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 12:16
姜上宪网友提问：
炖黄花鱼家常做法
优质答案：
一、食材：黄花鱼800克，蒜5瓣，八角1个，郫县豆瓣酱2茶勺，生抽1茶勺，香菜2棵，糖半茶勺，植物油2汤勺，葱1根，姜6片，料酒1茶勺，花椒粉半茶勺，盐1茶勺，醋5克，鸡精1茶勺，水适量。
二、将黄花鱼收拾干净，刮净鱼鳞，鱼身两面划上一字花刀待用。
三、备好郫县豆瓣酱，葱切段姜切片，蒜备好。
五、葱姜蒜放进炸香，放进花椒粉。
六、添水，同时放进料酒、生抽、白糖、醋、八角、盐。
七、放进黄花鱼，小火炖15~20分钟，期间晃几次锅，防止粘底。
8、待汤汁浓稠鱼肉进味加鸡精即可关火。
9、撒进香菜，装盘即可。
以上就是郫县,黄花鱼,豆瓣酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
