家常熬鱼怎么做(熬鱼怎么做好吃又简单窍门)
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发表时间：2022-05-27 12:39
黄宗翰网友提问：
家常熬鱼怎么做
优质答案：
一、净鱼一条（重约500克），猪肉50克，猪油70克，精盐4克，醋5克，葱段、姜块各5克，花椒水、料酒各10克，汤400克。
二、把鱼用开水烫一下，放进凉水投凉，用刀清清刮往浮皮，在鱼身上剞斜刀口。
三、勺内放进猪油，把肉片、葱段、姜块放进勺内炒一下，添上汤，加花椒水、料酒、精盐、味精，接着把鱼放进，在慢火上熬20分钟左右，取出葱段、姜块不用，放醋，盛进碗内即成。
以上就是放入,精盐,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
