水晶虾饺皇怎么做(水晶虾饺皇的皮子怎么做)
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发表时间：2022-05-27 11:53
张姿妤网友提问：
水晶虾饺皇怎么做
优质答案：
一、材料：水晶虾饺粉250克、虾仁300克、竹笋100克。
二、辅料：食盐适量、胡椒粉适量、肥膘丁适量、香油适量。
三、将100g虾饺粉+200g开水烫熟。
四、再加进150g虾饺粉，混合。
五、揉面约5分钟，揉搓成光滑面团。
六、搓成条状。
七、切开成20克一个的小面团。
8、用擀面杖压成薄皮状。
9、笋丝泡软，焯过，漂洗，切碎，装进收留器；鲜虾往皮、挑线后放进收留器中，加盐、猪油、胡椒粉、肥膘丁、笋丝、白糖、味精、香油等，一起搅拌均匀，进冰箱镇凉即成虾仁饺馅。
10、包馅，捏成蜘蛛肚外形，放进蒸炉内隔水蒸大约3分钟即可。
以上就是虾饺,面团,胡椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
