石榴里面变黄变色可以吃吗(石榴的颜色变了还能吃吗)

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黄彦宜网友提问：

石榴里面变黄变色可以吃吗

优质答案：

我们都知道，石榴吃起来是比较香甜可口的，它的果粒鲜嫩多汁，酸酸甜甜的，口感很不错，深受人们喜欢，很多人都会吃石榴。那么石榴里面变黄变色可以吃吗？下面让我们具体来看看吧！

石榴里面变黄变色可以吃吗

石榴通常会在一段时间后轻易变黄。很多人可能以为这样的石榴不美观，但是只要不破裂，就可以食用。石榴与空气长时间接触后，某些物质会变色，但一般的味道仍然没有改变，营养价值可能会降低，但是进食后不会出现身体不适，因此可以食用。

二、坏了不能吃

假如发现石榴经过长时间放置后会破碎和变黄，请不要食用这种石榴。通常，假如石榴破裂，会产生很多细菌，对胃有害，因此请不要食用。

三、尽快吃完好

购买石榴后，假如往皮了，最好尽快食用。假如还没吃完，可以用保鲜膜包好，然后放进冰箱。这样可以防止石榴变色。新鲜的石榴是最好，最有营养的，很长一段时间后很轻易繁殖细菌。

石榴放了好几天能吃吗

石榴放了几天后，可以继续吃。石榴的保质期相对较长。石榴的保质期通常为5天到一周左右，因此此时的石榴仍然很美味。为了保存石榴，不能将它们放在阳光充足的地方。假如您购买新鲜的石榴，最好将其放在透风的稍微湿润的地方。假如您购买已保存在冰箱中的石榴，则保鲜时间将大大缩短，最好在2天内吃掉它们，石榴变黑后就无法食用。

石榴怎么挑选好的

石榴在市场上成熟的时间是：每年的9月至10月。这两个月中石榴的质量最有保证，味道最新鲜，价格最实惠。因此，这也是采摘石榴和吃石榴的最佳时机。此时购买它们。石榴的质量一般不会太差。

二、称重

选择新鲜的石榴时，您可以捡起石榴并估算其重量。您可以选择轮流一只手感觉重量。通常情况下，相同大小的较重石榴较新鲜，且汁多汁。

但是，那些显然不能满足所有尺寸重量的食品通常是石榴本身已经枯萎或已长期保存，味道不是很好，甚至可能变质了。

三、看皮

石榴皮可以揭示石榴是否新鲜。石榴皮上没有霉斑或明显发黑的区域，品质优良。这些情况表明石榴已基本变质和腐烂，果皮结实无皱纹或波纹或裂缝，新鲜的石榴会更甜。

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