生炒田螺怎么做(田螺如何炒)
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发表时间：2022-05-27 11:45
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吴彦儒网友提问：
生炒田螺怎么做
优质答案：
一、猛火烧干锅，下油。
二、待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟，其间要不停翻搅。
三、再放辣椒油，紫苏叶，盐，料酒继续爆炒5分钟即可上碟。
四、这里是以酸笋来炒螺。将螺与酸笋一起炒了，再放进自制的辣椒油，即可出锅。
以上就是田螺,辣椒油,小个的相关信息资料了，希望能帮到您。
