如用油浴加热时要注意什么问题(加热时使用水浴或油浴)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 11:18
唐欣怡网友提问：
如用油浴加热时要注意什么问题
优质答案：
一、油浴锅内应放置温度计指示温度；用电炉加热时，应垫上石棉网；加热油使用时间较长时应及时更换，否则易出现溢油着火。在使用植物油时，由于植物油在高温下易发生分解，可在油中加进1%对苯二酚，以增加其热稳定性。
二、在油浴加热时，必须留意采取措施，不要让水溅进油中，否则加热时会产生泡沫或引腾飞溅。例如，在回流冷凝管下端套上一个滤纸圈以吸收流下的水滴。当然，也可用一块中间有圆孔的石棉板覆盖油锅。
三、使用油浴时最好使用调压器调整加热速度。
以上就是植物油,调压器,热油的相关信息资料了，希望能帮到您。
