阿胶糕有酒味好还是没酒味好(阿胶糕酒味浓点好还是不浓好)

一个人需要的东西愈少，他的幸福就愈大;一个人的愿望愈多，他的自由就愈少。——高尔基《我的大学》

杨琬升网友提问：

阿胶糕有酒味好还是没酒味好

优质答案：

阿胶糕是用阿胶和其他食材搭配熬制而成的，吃起来很不错，是比较受欢迎的一种保健食品，很多人都会经常吃阿胶糕，尤其是女性朋友们。那么阿胶糕有酒味好还是没有酒味好呢？下面让我们具体来看看吧！

阿胶糕有酒味好还是没酒味好

阿胶糕闻起来像酒是正常的。假如觉得酒味太重，建议在阴凉透风处开几天。其中的酒精会慢慢挥发，阿胶糕的酒味会变淡。

另外，你也可以把它放在冰箱里几天，酒味就会变淡。一般来说，当你开始吃阿胶糕时，你会觉得这酒味有点大。假如你多吃，你会习惯的。

阿胶糕有酒味是怎么了

阿胶糕有酒味是正常的。阿胶是用黄酒浸泡24小时，然后煮两小时。能往除阿胶的腥味。黄酒和阿胶的营养相互渗透。

在高温下煮沸两小时后，酒精蒸发了。而且，黄酒本身的度数很低，一般不会影响阿胶的功效。

在冰箱里保持新鲜，酒会平淡，但味道会更硬。由于阿胶糕是将阿胶浸泡在黄酒中24小时，然后用慢火煮沸，使黄酒完全渗透阿胶。黄酒是一种药物诱导剂。大多数中药丸含有黄酒。所以会有酒味。

阿胶糕味道怎么样

一、传统类型：阿胶、黑芝麻、核桃仁、黄精。核桃味，味美而不腻，益气补血，健脑益智。

二、枸杞：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒、红枣、枸杞。酸枣、枸杞、芝麻同食，味道鲜美，健脾胃、补肾，增强免疫力。

三、玫瑰：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒和玫瑰。它有玫瑰的香味。具有益气养血、美收留养颜的作用。

以上就是阿胶,酒味,黄酒的相关信息资料了，希望能帮到您。青春是一种持续的陶醉，是理智的狂热。——拉罗什富科

人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。——司马迁

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