阿胶糕真空包装漏气了还能吃吗
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发表时间：2022-06-06 21:07
不积跬步，无以至千里;不积小流，无以成江海。——荀子
吕致盈网友提问：
阿胶糕真空包装漏气了还能吃吗
优质答案：
阿胶糕是很多女性朋友都会吃的一种保健食品，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃阿胶糕，那么阿胶糕真空包装漏气了还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
阿胶糕真空包装漏气了还能吃吗
真空包装的阿胶糕漏气了最后不要吃了，很可能已经变质坏掉了，不适合继续食用。最好不要吃，由于真空包装为了防止空气进进，从而达到防止氧化和防止腐烂的目的，假如真空包装泄漏，就证实空气已经进进，所以货物可能已经变质。
真空包装可以保存三个月。假如真空包装泄漏，不要吃。
怎么看阿胶糕是否变质了
一、软化粘黏
正常的阿胶糕都是透明、香甜、柔软的，而变质的阿胶糕会因吸湿或受热而变软，甚至融化、粘在一起。二、发霉发臭
阿胶糕的颜色是玄色的，亮色的，可以看到里面明显的配件。但是，假如阿胶糕已经变质，阿胶糕的表面颜色就会变暗，甚至可以看到明显的霉斑，气味也会发臭。
阿胶糕的做法
一、预备配料
将阿胶粉、黄酒、红枣、龙眼肉、核桃仁、冰糖、黑芝麻等预备好，下道工序生产。二、阿胶粉的制作
选择干净的陶瓷壶，倒进阿胶粉（用龟甲胶或鹿茸胶，因人而异），再加进适量黄酒慢慢煮开。在这个过程中，你需要不断地用勺子旋转。三、添加配料
黄酒就是往除腥味，待明胶完全融化起泡后，加进红枣、龙眼肉、核桃仁、糖糖和黑芝麻，不断搅拌，拌匀，以防锅底发粘。四、观察颜色
大约半小时后，人们观察到枣子的颜色变成紫玄色，锅里的东西像胶水一样粘。这时，阿胶糕已经煮好了。五、按下切割块
选择干净、无水的收留器或保鲜膜，将阿胶饼煮至其中，挤匀。冷却凝固后，切成各种外形的蛋糕。以上就是阿胶,真空包装,还能的相关信息资料了，希望能帮到您。能够岿然不动，坚持正见，度过难关的人是不多的。——雨果
自己脑子里只装满着自己，这种人正是那种最空虚的人。莱蒙托夫
智慧，不是死的默念，而是生的沉思。
