绍兴黄酒度数高吗(绍兴黄酒度数一般多少度数)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-06 07:26作者:谢彦文


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郑文贤网友提问:

绍兴黄酒度数高吗

优质答案:

黄酒是我国的传统饮料,历史悠久,主要是用糯米酿制而成的。黄酒喝着甘甜,所以深受各类人群的喜爱,而黄酒中最有名的,要数绍兴黄酒了。黄酒固然好喝,但也是酒,喝多了也是轻易醉的,很多人都以为黄酒后劲大,那么是不是就说明黄酒度数高呢?

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一、绍兴黄酒度数高吗

绍兴黄酒度数比白酒低,它主要是糯米酿制的,没有经过蒸馏,所以酒精含量一般低于20%,度数一般在15~16度左右,喝起来也是更进口,更适合所有人。传统的黄酒饮用方法是温热了再喝,这样在冬天的时候会非常热身子。

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二、黄酒后劲为什么那么大

黄酒的酒精含量通常在14至20度之间,而白酒的酒精含量基本上在52至53度左右,酒精含量比约为2.5∶1。黄酒的酒精含量低,通常在黄酒中添加一定量的糖。 因此,黄酒的口感会比白酒好,所以饮酒的朋友会不由自主地多喝几杯。

喝完酒后,人们会感觉黄酒轻易上头一些,但实际上,黄酒与我们所喝的酒精量无关。黄酒的真正原因是其杂醇含量较高,由于在生产过程中,黄酒是未蒸馏过的。尽管酒精含量较低,但黄酒的杂醇含量却相对较高。

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三、黄酒天天喝多少合适

黄酒的酒精含量低,只要不饮酒过多,对身体无害。研究表明,普通饮酒者天天喝80-100毫升黄酒更合适,多喝可能会影响人体对食品中其他营养物质的吸收。 当然,这取决于每个人的体质和饮酒能力。 尽管黄酒的酒精含量低,但人体对酒精的吸收率却很高。假如在短时间内饮酒过多,则会导致体内大量酒精的积聚,从而可能导致醉酒、上头。

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