怎么吃巴沙鱼(巴沙鱼肉怎么吃)
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发表时间：2022-05-26 18:02
李奕君网友提问：
怎么吃巴沙鱼
优质答案：
一、主料：巴沙鱼2块、豆腐泡20个。辅料：豆瓣酱3勺、老姜1块、料酒2勺、生抽2勺、大蒜5颗、朝天椒5个、鸡蛋1个、葱头5个、生粉3勺、白胡椒粉1勺、花椒粉1勺。
二、洗净鱼后切成小块；
三、豆腐泡从对角切开；
五、用胡椒，花椒，生粉，料酒，鸡蛋将鱼腌好；
六、将腌好的鱼放油炸到变黄色后捞出；
七、油烧热后放豆瓣酱炒香后放进切好的配料炒香；
8、倒进炸好的鱼翻炒，到鱼裹上色，放进生抽；
9、倒进豆腐泡，翻均匀；
10、倒进刚刚到豆腐泡的水，烧开后关小火焖5～7分钟；
1一、水收干一点儿后起锅，撒上葱花。
以上就是沙鱼,生粉,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。
