广东虾饼的做法很简单(广东虾煎饼的做法)
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发表时间：2022-06-05 03:00
失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值。——爱迪生
黄琬婷网友提问：
广东虾饼的做法很简单
优质答案：
一、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分，加进精盐、青葱粒、五香粉拌匀先腌制5分钟，然后加进自发粉、生油30克。用净水拦匀，成虾饼浆待用。
二、将锅烧热，放进生油，候油烧热至油温180℃时，把虾饼浆淋在锅铲上，逐件放进油锅炸至酥脆，并且熟透呈金黄色，捞起，用刀切成日字型件摆砌于盘间，盘边要点缀。
三、把白醋、白糖、番茄酱、红辣椒酱放进锅内煮滚，用湿粉水勾芡，最后加进麻油，用小碗盛着，跟虾饼一起上席即成。
以上就是生油,发粉,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。人生的价值，即以其人对于当代所做的工作为尺度。——徐玮
