熟咸菜疙瘩的做法(熟咸菜疙瘩怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 02:45作者:张琇辉

熟咸菜疙瘩的做法(熟咸菜疙瘩怎么做好吃)

如果缺少破土面出并与风雪拚搏的勇气,种子的前途并不比落叶美妙一分。


黄文彬网友提问:

熟咸菜疙瘩的做法

优质答案:

一、把煮好的咸菜疙瘩取出从中间切开,然后再切成细丝,放在净水中浸泡几个小时,取出,把里面的水果挤干。这样能把咸菜中多余的咸味往除掉,也易于它的进味。

二、把大蒜往皮切成蒜末备用,把生姜冼净切成姜丝备用。把锅中放油,加热到五成热时,把茶椒和大料放进,炒出香气,然后再把蒜末和姜丝与葱花一起放进炒制,炒香以后取出关火。

三、把炒好的调味料直接放进到咸菜疙瘩的丝中,再加进少量的生抽,在后调匀就可以装盘食用,假如家里喜欢吃辣的,可以在炒制调味时,另进两个红辣椒,这样调出的咸菜就会带有辣味,口味会更加诱人,也更下饭。

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