意想不到的美味(意想不到的美食)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-05 01:43作者:王怡乐

意想不到的美味(意想不到的美食)

富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。——孟子


谢彦文网友提问:

意想不到的美味

优质答案:

一、猪排用刀背拍松改刀,正反两面撒盐和黑胡椒碎,加两勺黄酒匀抹在猪柳表面,推拿猪柳5分钟进味,静置半小时。

二、剔下的猪骨、带肥膘猪肉同下沸水,进盐少许,大火熬汤,用细网瓢往杂质和泡沫。

三、土豆胡萝卜,蘑菇切块,待清除猪肉汤中杂质后下锅,同煮2小时。尝一口汤,根据需要添加适量的水或着盐。

四、取平底锅,下橄榄油,两面嫩煎猪柳,表面略带金黄色即可出锅。

五、煎肉的同时,另取锅用净水煮面,假如用意大利面,留意包装上写的煮面时间,根据自己的口味调整时间,煮10分钟。

六、面煮好,滤水后进碗,进猪肉汤(猪骨和带肥膘的猪肉不用),配猪柳,在面汤里撒适量盐调味。

以上就是猪肉,杂质,两面的相关信息资料了,希望能帮到您。遇到挫折,对自己说声:“太好了,机会来了”。


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