螺蛳粉如何吃(螺蛳粉如何吃得快)

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。——韩愈

林镇宇网友提问：

螺蛳粉如何吃

优质答案：

一、把猪骨上的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。

二、田螺蛳放到净水里泡1个小时往泥沙和土味，然后清洗一遍。

三、把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片，之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油。

四、把猪骨头放到锅里滚汤，水里加进一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。

五、黑木耳和猪肉一起放锅里炒熟并加少许盐。

六、锅里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放进螺蛳炒，再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟，然后加半碗水，滚了以后放到骨头汤里一起煮。

七、用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里。

8、再烧半锅水，水里放盐，水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加进预备好的配料，最后加进螺丝汤螺蛳粉就完成了。

以上就是锅里,汤匙,螺蛳的相关信息资料了，希望能帮到您。今天所做之事勿候明天，自己所做之事勿候他人。——歌德