战斧牛排具体是哪个部位(战斧牛排在哪)
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发表时间：2022-06-04 23:55
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衡量一个人是高贵还是低贱，要看他具有什么样的品质，而不是看他拥有多少，财富。——比彻
谢伊婷网友提问：
战斧牛排具体是哪个部位
优质答案：
一、战斧牛排实在是牛肋骨部分的牛肉，经特定切法切出来，保存了肋骨和一部分肋条肉，很像一把斧头，斧柄就是牛肋骨而斧头就是牛肋眼肉。
二、战斧牛排的重量大约在1公斤左右，这种牛排对牛所用的饲料及牛排的尺寸都有相当有严格的标准，通常是选用6个月大的小牛，在戒奶之后再喂养70天再进行宰割，于肋骨部位切出长约30厘米的骨头以及重约1公斤的连肉骨。
以上就是肋骨,牛排,战斧的相关信息资料了，希望能帮到您。只有登上山顶，才能看到远处的风光。
